SAG dará a conocer plan estratégico de producción de frijol

Por otra parte, existe una oportunidad de negocios de exportar unos 300 mil quintales de frijol para cubrir la demanda de este rubro en El Salvador, por lo que Honduras podría convertirse en vendedor de este grano a nivel regional.

Por lo anterior, el titular de la SAG ha estado en platicas con sus homólogos salvadoreños a fin de que estos últimos faciliten que las empresas salvadoreñas que se dedican a la distribución de frijol “vengan a Honduras para hacer contrataciones directamente con el productor hondureño y así poder saber cuanto es los que hay entregar y a que precio vender”.

Asimismo, recordó que para este año se ha impulsado la siembra de postrera tardía de frijol para que no exista escasez en junio y julio y cubrir esa demanda con las siembras de primera en mayo y de permanecer dicha demanda se cubrirá con las siembras de postrera en agosto, razón por la cual se trabaja en un Plan Estratégico a fin de garantizarle a la población el abastecimiento total de ese y de otros granos básicos.

La demanda nacional de frijol es de unos dos millones de quintales y esto lo cubre el incremento de áreas de cultivo que se esta planificando, sin embargo para poder exportar se necesitaría aumentar aun más esta área, en unas 20 mil manzanas de terreno.

En el 2009 se sembraron de frijol 47 mil manzanas de tierra en los cultivos de primera y 102 mil en postrera. hondudiario