*** El encuentro se celebrará del 23 al 26 de noviembre en San Pedro Sula.
[su_heading]Tegucigalpa, Honduras[/su_heading]
El Instituto Hondureño del Café (Ihcafe) informó que Honduras será sede en noviembre de la cuarta edición de la Cumbre para la Sostenibilidad del Café a la que se espera asistan representantes de nueve países de América Latina y el Caribe.
El encuentro se celebrará del 23 al 26 de noviembre en San Pedro Sula y el objetivo es coordinar acciones frente a los desafíos que limitan la sostenibilidad de la producción de café en los países que integran el Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (Promecafe).
Representantes de países como El Salvador, Costa Rica, Guatemala, Honduras, Jamaica, México, Nicaragua, Panamá y República Dominicana, estarían en el encuentro.
Durante el evento se abordarán las problemáticas sociales que afectan al sector cafetalero y la vulnerabilidad del precio del aromático.
También se tratará la rentabilidad de la producción, la resiliencia y la crisis climática, buenas prácticas agrícolas y el manejo integrado del cultivo y tecnología e innovación cafetalera, entre otros.
De acuerdo al Ihcafe, los nueve países que integran el Promecafe producen alrededor de 24 millones de sacos (de 45,4 kilos), lo que equivale al 20 por ciento de la producción mundial de café arábico, una variedad reconocida por su calidad y propiedades especiales. OB/Hondudiario