*** Torres sostuvo que, la canícula prolongada en 2025 vino a afectar la producción de granos básicos.
El presidente de la Asociación de Arroceros de Honduras, Fredy Torres, indicó que se necesitan políticas que desarrollen e impulsen el agro, además que en el 2025 el país importará el 75 por ciento del maíz, el 37 por ciento de frijol y 92 por ciento de arroz.
“Mientras nuestros gobiernos no aprueben un verdadero plan o una ley para fortalecer y desarrollar al sector agrícola hondureño, vamos a seguir improvisando, pensando en el quehacer mañana el día a día y eso no es correcto, porque constitucionalmente tenemos la responsabilidad de producir toda la comida, pero necesitamos planes seguros”, subrayó Fredy Torres.
Asimismo, Torres indicó que la canícula prolongada en 2025 vino a afectar la producción de granos básicos, “con esto que si el año pasado nosotros cerramos con 5.7 millones de quintales de maíz, ahora vamos a lograr por menos de 5 y tenemos que importar el 75 por ciento de la demanda interna, si sumamos harinas y balanceados”.
Además, se refirió al tema del frijol, a lo que señaló que la producción se está perdiendo debido a que es tarde en algunas zonas para sembrar, “si nosotros supervisamos el comportamiento de este rubro para el presente siglo, sabemos que no vamos a poder sobrepasar 1.5 millones de quintales en producción y si la demanda interna es de 2.4 millones, significa que vamos a tener que importar el 37 por ciento”.
Sostuvo que lo más grave es que el arroz para el 2024 cerró con producción de 502 mil 087 quintales, sin embargo, ante el comportamiento de la actualidad donde no hubo siembra en la zona central, Fredy Torres estimó que para el presente año se llegarán a los 400 mil quintales, lo que significa que van a producir el 8 por ciento de la producción de la demanda anual e importar de Estados Unidos el 92 por ciento.
También enfatizó que el 50 por ciento de los hondureños viven y dependen del agro, además que el otro 50 por ciento se alimenta porque existe el agro, “Honduras puede importar insumos, puede importar bienes de capital, pero no puede importar productores, en otras palabras, sin productores no hay alimentos”. ED/Hondudiario
