*** El crecimiento del sector cafetalero ha fortalecido la economía local y abierto nuevas oportunidades para el turismo en Comayagua.
El presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Comayagua y de la Cámara de Turismo, Eliseo Fonseca destacó a Hondudiario.com que el departamento aporta cerca del 30 por ciento de las exportaciones de café de Honduras, posicionándose como una de las zonas clave para la producción y comercialización del grano a nivel internacional.
Fonseca señaló que el crecimiento de la industria cafetalera también ha impulsado el turismo en la región, especialmente con experiencias vinculadas al agroturismo, recorridos en fincas y la cultura del café, atrayendo visitantes nacionales y extranjeros.
“El porcentaje es bastante alto, estamos cubriendo prácticamente un 30 por ciento de lo que suma al 100 por ciento de la producción y de lo que es la exportación de Honduras a nivel internacional”, señaló Eliseo Fonseca.
Comentó que Comayagua está creciendo turísticamente, que han pasado de ser una ciudad únicamente como la ciudad religiosa, ni solamente un recorrido histórico y político, “tenemos un destino bastante grande en el cual ofertamos ahora la experiencia del agroturismo, del senderismo. Esto es algo que todo turista que quiera venir a conocer y pasar realmente un tiempo en familia o con amigos”.
“Comayagua ha crecido en el rubro hotelero, en el rubro de restaurante, la experiencia en los diferentes cafés. Ahorita que estamos en este evento dirigido y específicamente al rubro del café, Comayagua hemos tenido la tasa de excelencia a nivel nacional”, expresó.
Fonseca recalcó que el café es un grano rico en sabor y aroma y que la ciudad aporta mucho a este rubro, el cual es en un alto porcentaje, “es bastante favorable en un alto porcentaje, ya que en nuestras montañas de Comayagua se produce café de calidad”, además enfatizó que está supliendo la demanda nacional.
Subrayó que en generación del café en Comayagua está arriba de unos 5 mil quintales, “el departamento de Comayagua obviamente aporta un enorme porcentaje del café y de la experiencia de que este grano de café brinda en la cultura industrial”. EdinDurón/Hondudiario
