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Honduras dejó de producir un millón de quintales de frijol, y depende del grano nicaragüense

Tegucigalpa, Honduras

*** El mercado hondureño se encuentra actualmente inundado por el grano nicaragüense.

El miembro del Consejo Coordinador de Organizaciones Campesinas de Honduras (COCOCH), Darwin Cálix, manifestó que el país registra un déficit de producción cercano al millón de quintales de frijol, situación que obliga a recurrir a la importación masiva desde Nicaragua para garantizar el consumo interno.

“Hemos dejado de producir alrededor de un millón de quintales de frijol en este periodo de gobierno que transcurrió. Ahora bien, el abastecimiento siempre se ha cumplido porque siempre se le ha comprado, aunque no se quiera reconocer, frijol a Nicaragua”, señaló.

La demanda nacional asciende a 2,600,000 quintales anuales, mientras que la cosecha de los agricultores hondureños apenas alcanza un máximo de un millón 600 mil quintales debido a la falta de incentivos para el sector.

“La demanda nacional anda en 2.600.000 quintales en el tema de frijol. La producción que nosotros como productores hemos estado abasteciendo al consumo interno del país anda en un millón y medio, un millón 600 mil quintales”, precisó.

El mercado hondureño se encuentra actualmente inundado por el grano nicaragüense, el cual ingresa en grandes cantidades para suplir las carencias del abastecimiento local y completar la reserva estratégica del Instituto de Hondureño Mercadeo Agrícola (IHMA).

Cálix recordó que el sector agrícola enfrenta dificultades históricas porque las administraciones gubernamentales no priorizan al “pequeño productor”, lo que permite que la producción extranjera desplace el espacio de los productores nacionales en las distintas regiones del país.

“En este momento Nicaragua está en cosecha. Ahorita por donde quiera que se vaya, sea el oriente, occidente, la zona central, frijol nicaragüense, por donde quiera”, indicó.

“Ese frijol es muy bueno, muy rendidor y su grado de cocción es menos. Ahorita, lamentablemente, pues nosotros estamos con una producción que nos vemos en dificultades para abastecer el consumo interno del país”, reconoció.

El “grueso” de la producción hondureña depende del periodo de postrera y de la siembra tardía, por lo que resulta urgente que el actual Gobierno comprenda la necesidad de incentivar al campesino para recuperar la soberanía alimentaria. OB/Hondudiario

 

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